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Bodegas Suau

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Las Bodegas Suau, además de esconder auténticas joyas de más de 150 años de antigüedad, también escondió -aunque fuera sólo por un día- la cocina del chef Tomeu Lassio (Tomeu Lassio Restaurante).

Este vez, el #HiddenKitchen de Chefsin llevó a los comensales hasta las entrañas -literalmente- de estas centenarias bodegas de destilados que se ubican en el Pont d’Inca.

El chef preparó un menú muy arraigado a la tierra, que Matías Iriarte, embajador de Bodegas Suau, Vinamica Magatzem de Vins y Bodega Biniagual se encargaron de maridar. Todo en una puesta en escena muy especial preparada por JAIAK Tendencias y Diseño

Nota by Chefin 

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